Sapotaceae

vorige blad

volgende blad

Sapotaceae is de botanische naam voor een familie van tweezaadlobbige planten; de naam is gebaseerd op de geslachtsnaam Sapota.
De familie bevat zo'n duizend soorten groenblijvende bomen en struiken in enkele tientallen geslachten, deze komen voor in tropische en subtropische gebieden. Veel soorten bevatten eetbare vruchten, of hebben ander economisch nut.

Argania spinosa, de arganboom, is een boom die endemisch is voor de streek die gedeeltelijk bestaat uit woestijnen, in het zuidwesten van het Middellandse Zeegebied: het zuidwesten van Marokko en de provincie Tindouf in Algerije. Vroeger kwamen de bomen in heel Noord-Afrika voor maar nu is hij een bedreigde boomsoort. De arganboom is zeer goed aangepast aan de moeilijke klimatologische omstandigheden van de halfwoestijn. Hij kan met zijn diepe wortelsysteem helpen om bodemerosie tegen te gaan. De boom kan 125 tot 450 jaar oud worden. Het duurt 40 tot 60 jaar voordat de boom volledig tot bloei komt. De vruchten lijken een beetje op olijven, maar ze zijn groter en alleen groen als ze nog niet rijp zijn. Zodra de vrucht rijp is, wordt hij bruin. In de vrucht zit een harde noot en daarin zitten de pitten waaruit een eetbare olie wordt gewonnen die traditioneel in Marokko geoogst wordt. Omdat er steeds minder bomen over zijn, is arganolie een zeer zeldzame plantaardige olie geworden. Deze olie wordt voornamelijk in schoonheidsproducten gebruikt.

Manilkara kauki, de Sawo kecik is een boom met gemiddelde grootte van 25 m. De diameter van de Sawo Kecik boomstam kan oplopen tot 100 cm. Het is een boom uit de familie Sapotaceae, en is de typesoort voor het geslacht Manilkara.
De boom komt voor in tropisch Azië van Indo-China ( Cambodja , Myanmar , Thailand en Vietnam ) tot Maleisië ( Indonesië en Papoea-Nieuw-Guinea ); en ook in het noorden van Queensland in Australië. 
In Java wordt de plant sawo kecik genoemd en wordt geassocieerd met het koninklijke Javaanse ritueel als teken dat de persoon die hem heeft geplant bewoner van een kraton (paleis) is.
Over de hele wereld is het algemeen bekend onder de naam caqui,  maar in Australië wordt het wongi genoemd.
De bladeren zijn stijf met stompe punt, donkergroen aan de bovenkant van het blad en bleek en zijdeachtig onderaan. De eetbare, oranjerode vrucht is 3-4 cm lang.

Hoewel Sawo Kecik een fruitboom is, wordt niet alleen de vrucht worden gebruikt. De stam wordt gebruikt als bouwmateriaal, huisraad en kunstwerken zoals sculpturen, houtsnijwerk (zeer geliefd bij Balinese houtsnijders), zelfs muziekinstrumenten zoals tamboerijnen en vioolklankkast.

vorige blad

volgende blad